22.8.10

.φτιάχνοντας τρίγωνα τυροπιτάκια

Προετοιμάζοντας τυροπιτάκια: Κόβουμε το φύλλο σε μακρόστενες λωρίδες πλάτους δέκα εκατοστών, βάζουμε τη γέμιση με τέτοιο τρόπο ώστε να κλέισουμε μετά το φύλλο από πάνω της δημιουργώντας ένα ισοσκελές τρίγωνο με το φύλλο.


Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία, διπλώνοντας κάθε φορά σε ισοσκελές τρίγωνο το τυροπιτάκι.




Δεν υπάρχουν σχόλια: